Zestaw 2 noży Yaxell Ran 12 i 20 cm

  • Dodaj do przechowalni:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: YX36051
  • Marka: Yaxell
  • Dostępność: Zwykle wysyłamy w 1-2 dni robocze

  • 1 449,00 zł
  • szt.

PRODUKT BEZ PROMOCJI? ODKRYJ KOD RABATOWY 5%!

KUP TERAZ I STWÓRZ SWÓJ WYMARZONY DOM.
ZRÓB TO TERAZ W 3 PROSTYCH KROKACH.

WYBIERZ WYGODNĄ DOSTAWĘ.
Twoje zakupy dostarczymy do Paczkomatu lub do domu kurierem DPD lub Inpost. Jeśli zrobisz zakupy powyżej 300 zł pokryjemy koszt dostawy.

ZAPŁAĆ PROSTO I BEZPIECZNIE.
Wybierz płatność przez system Przelewy24, PayU lub przelew bankowy. Możesz także skorzystać z płatności odroczonej i ratalnej PayPo. Dostępne są także nieoprocentowane raty 0% przez system PayU.

CIESZ SIĘ PRAWEM ZWROTU DO 14 DNI.
Dobrze wybrałeś. Jeśli jednak zwrócisz produkt w terminie do 14 dni otrzymasz pełny zwrot.

Zestaw noży Yaxell Ran (20 cm + 12 cm). 69-warstwowa stal damasceńska i japońska precyzja z Seki.

Yaxell Japan od 1932 roku tworzy noże najwyższej klasy, nagradzane w Niemczech, Szwecji, Danii i USA. Seria Ran powstaje w japońskim mieście Seki — stolicy mistrzowskiego kowalstwa — i łączy tradycyjne rzemiosło z zaawansowaną technologią obróbki stali. W tym zestawie znajdziesz dwa kluczowe narzędzia: nóż szefa kuchni 20 cm oraz nóż uniwersalny 12 cm.

Rdzeń ostrzy wykonano z VG10 „super stainless steel” (z dodatkiem kobaltu, molibdenu, wanadu i węgla), a następnie każdą stronę pokryto 34 warstwami stali nierdzewnej. W rezultacie powstało 69-warstwowe ostrze damasceńskie o znakomitej odporności na korozję i stabilności krawędzi. Dzięki wieloetapowej obróbce cieplnej noże osiągają twardość 61 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i płynność cięcia.

Rękojeści z czarnej Canvas-Micarty (len + żywica, zatwierdzona przez FDA) zapewniają pewny chwyt i higienę. Stalowe zakończenie stabilizuje konstrukcję i poprawia wyważenie. Każdy nóż Ran jest ręcznie wykonywany i testowany w Seki, co potwierdza najwyższą jakość wykonania.

Cechy zestawu noży Yaxell Ran

  • 69-warstwowa stal damasceńska — odporność na korozję i efektowny rysunek klingi
  • Rdzeń VG10 — wysoka trwałość i stabilna ostrość
  • 61 HRC — twardość zapewniająca długą żywotność krawędzi
  • Canvas-Micarta — higieniczna, odporna i ergonomiczna rękojeść
  • Ręczne wykonanie w Seki (Japonia)
  • Praktyczny duet: nóż szefa 20 cm + nóż uniwersalny 12 cm

Dane techniczne — nóż szefa kuchni 20 cm

Marka: Yaxell Japan
Seria: Ran
Typ: japoński nóż szefa kuchni (Chef/Gyuto)
Materiał ostrza: stal damasceńska (rdzeń VG10 + 68 warstw stali nierdzewnej)
Twardość: 61 HRC Rockwell
Długość ostrza: 20 cm
Materiał rękojeści: czarna Canvas-Micarta + zakończenie ze stali nierdzewnej
Pielęgnacja: mycie ręczne, nie używać w zmywarce
Zastosowanie: uniwersalny nóż do warzyw, mięsa, ryb i ziół

Dane techniczne — nóż uniwersalny 12 cm

Marka: Yaxell Japan
Seria: Ran
Typ: nóż uniwersalny (Utility/Petty)
Materiał ostrza: stal damasceńska (rdzeń VG10 + 68 warstw stali nierdzewnej)
Twardość: 61 HRC Rockwell
Długość ostrza: 12 cm
Materiał rękojeści: czarna Canvas-Micarta + zakończenie ze stali nierdzewnej
Pielęgnacja: mycie ręczne, nie używać w zmywarce
Zastosowanie: krojenie warzyw, owoców i mniejszych składników

Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie