Nóż Sujihiki Miyabi 5000DP 24 cm
- Watch the product:
- Add feedback:
- Code: 34188-241-0
- Manufacturer: Miyabi
- Availability: 1 working day
-
- Catalog price: 304.63 EUR
- SUMMER DISCOUNT: -45.69 EUR (15 %)
- 258.94 EUR
- szt.
BUY NOW AND CREATE YOUR DREAM HOME. DO IT NOW IN 3 SIMPLE STEPS.
Your purchases will be delivered by DPD Courier.
You can pay for your purchases with credit card or bank transfer using safe PayU system or bank transfer.
You've made a good choice. However, if you return the product within 14 days, you'll receive a full refund.
Nóż Sujihiki Miyabi 5000DP 24 cm. Precyzyjne krojenie mięsa i ryb.
Nóż Sujihiki Miyabi 5000DP został zaprojektowany do dokładnego krojenia i porcjowania mięsa oraz ryb. Smukłe ostrze o długości 24 cm zwęża się ku czubkowi, umożliwiając wykonywanie długich, płynnych cięć bez szarpania składników. Nóż sprawdzi się zarówno w kuchni japońskiej, jak i podczas codziennych prac wymagających wyjątkowej precyzji.
Cechy noża Sujihiki Miyabi 5000DP
- Rdzeń ostrza ze stali CMV60 – wysoka twardość i długotrwała ostrość
- 64 warstwy stali nierdzewnej – trwałość, odporność i dekoracyjny wygląd klingi
- Hartowanie CRYODUR® w temperaturze -196°C – odporność na korozję, elastyczność i wytrzymałość
- Twardość ostrza wynosząca około 60 HRC – skuteczne utrzymanie ostrej krawędzi
- Wzór Flower-Damast – unikalne wykończenie wielowarstwowej klingi
- Autentyczny japoński profil ostrza – długie, gładkie i dokładne cięcia
- Obustronny szlif – wygodne i precyzyjne prowadzenie noża
- Ręczne wykończenie Honbazuke – wyjątkowo ostra krawędź tnąca
- Rękojeść z Micarty w kształcie litery D – stabilny chwyt, właściwe wyważenie i pełna kontrola
Rękojeść wykonana z połączenia tkaniny lnianej i żywicy syntetycznej jest trwała oraz odporna na odkształcenia. Jej tradycyjny kształt zapewnia wygodny chwyt i pozwala pracować bez nadmiernego zmęczenia dłoni. Subtelne czerwone i srebrne akcenty nadają nożowi elegancki, nowoczesny wygląd.
Dane techniczne noża Sujihiki Miyabi 5000DP
Rodzaj noża: Sujihiki
Przeznaczenie: krojenie i porcjowanie mięsa oraz ryb
Materiał rdzenia ostrza: stal CMV60
Konstrukcja ostrza: rdzeń otoczony 64 warstwami stali nierdzewnej
Twardość ostrza: około 60 HRC
Wzór ostrza: Flower-Damast
Rodzaj ostrza: obustronnie ostrzone
Wykończenie ostrza: Honbazuke
Metoda hartowania: CRYODUR® w temperaturze -196°C
Materiał rękojeści: Micarta
Kształt rękojeści: litera D
Długość ostrza: 24.00 cm
Długość rękojeści: 13.70 cm
Szerokość rękojeści: 2.30 cm
Wysokość: 3.50 cm
Waga: 0.18 kg
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish