Nóż do obierania Yaxell Ran 10 cm
- Watch the product:
- Add feedback:
- Code: YX36035
- Manufacturer: Yaxell
- Availability: 1-2 working days
-
- Catalog price: 124.15 EUR
- SUMMER DISCOUNT: -12.41 EUR (10 %)
- 111.74 EUR
- szt.
BUY NOW AND CREATE YOUR DREAM HOME. DO IT NOW IN 3 SIMPLE STEPS.
Your purchases will be delivered by DPD Courier.
You can pay for your purchases with credit card or bank transfer using safe PayU system or bank transfer.
You've made a good choice. However, if you return the product within 14 days, you'll receive a full refund.
Nóż do obierania Yaxell Ran 10 cm. 69-warstwowa stal damasceńska i japońska perfekcja w kuchni.
Nóż do obierania Yaxell Ran o długości ostrza 10 cm został zaprojektowany do precyzyjnych prac przy małych produktach. Marka Yaxell Japan od 1932 roku jest wyborem najlepszych szefów kuchni i pasjonatów gotowania na całym świecie, a jej noże zdobywały nagrody w Niemczech, Szwecji, Danii i USA. Każdy model powstaje w oparciu o starojapońskie rzemiosło i nowoczesne procesy obróbki stali.
Rdzeń ostrza wykonano ze stali VG10 „super stainless steel” (z dodatkiem kobaltu, molibdenu, wanadu i węgla), po obu stronach pokrytej 34 warstwami stali nierdzewnej. W efekcie powstaje 69-warstwowe ostrze damasceńskie o znakomitej odporności na korozję i stabilności krawędzi. Wieloetapowa obróbka cieplna — podgrzewanie, hartowanie lodem i ponowne wyżarzanie — zapewnia twardość 61 HRC i długotrwałą ostrość.
Rękojeść z czarnej Canvas-Micarty (len + żywica, zatwierdzona przez FDA) jest higieniczna, odporna na wilgoć i zapewnia pewny chwyt. Zakończenie ze stali nierdzewnej stabilizuje konstrukcję i podkreśla elegancki charakter. Noże z serii Ran są ręcznie wytwarzane w japońskim mieście Seki, słynącym z wielowiekowej tradycji wytwarzania ostrzy.
Cechy noża do obierania Yaxell Ran 10 cm
- Rdzeń ze stali VG10 – wyjątkowa ostrość i trwałość
- 69-warstwowa stal damasceńska – odporność na korozję i efektowny rysunek
- 61 HRC – długowieczna krawędź tnąca
- Rękojeść z Canvas-Micarty – higieniczna i odporna na wilgoć
- Zakończenie rękojeści ze stali nierdzewnej – idealne wyważenie
- Ręczne wykonanie w Japonii (Seki)
- Stworzony do precyzji przy małych produktach
Dane techniczne
Marka: Yaxell Japan
Seria: Ran
Typ: nóż do obierania (paring)
Materiał ostrza: stal damasceńska (rdzeń VG10 + 68 warstw stali nierdzewnej)
Twardość: 61 HRC Rockwell
Długość ostrza: 10 cm
Materiał rękojeści: czarna Micarta (Canvas-Micarta) + zakończenie ze stali nierdzewnej
Waga: 0.200 kg
Wymiary opakowania: 38 × 8.5 × 2.2 cm
Pielęgnacja: Mycie ręczne. Nie używać w zmywarce
Przeznaczenie: obieranie, precyzyjne krojenie i dekoracyjne nacinanie warzyw oraz owoców
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish