Zestaw 2 noży Yaxell Ran 12 i 16.5 cm
- Watch the product:
- Add feedback:
- Code: YX36050
- Manufacturer: Yaxell
- Availability: 1-2 working days
-
- Catalog price: 343.66 EUR
- SUMMER DISCOUNT: -34.37 EUR (10 %)
- 309.29 EUR
- szt.
BUY NOW AND CREATE YOUR DREAM HOME. DO IT NOW IN 3 SIMPLE STEPS.
Your purchases will be delivered by DPD Courier.
You can pay for your purchases with credit card or bank transfer using safe PayU system or bank transfer.
You've made a good choice. However, if you return the product within 14 days, you'll receive a full refund.
Zestaw noży Yaxell Ran (16.5 cm + 12 cm). 69-warstwowa stal damasceńska i japońska precyzja z Seki.
Yaxell Japan od 1932 roku tworzy noże najwyższej klasy, nagradzane w Niemczech, Szwecji, Danii i USA. Seria Ran powstaje w japońskim mieście Seki — światowej stolicy mistrzowskiego kowalstwa — i łączy tradycyjne techniki z zaawansowaną obróbką stali. W zestawie znalazły się dwa wszechstronne narzędzia: nóż Santoku 16.5 cm oraz nóż uniwersalny 12 cm.
Rdzeń ostrzy wykonano z VG10 „super stainless steel” wzbogaconej o kobalt, molibden, wanad i węgiel, a następnie pokryto z każdej strony 34 warstwami stali nierdzewnej, co daje w rezultacie 69-warstwowe ostrze damasceńskie odporne na korozję i wyjątkowo trwałe. Dzięki hartowaniu w ekstremalnych temperaturach noże osiągają twardość 61 HRC, zapewniając długotrwałą ostrość i płynność cięcia.
Rękojeści wykonano z czarnej Canvas-Micarty – materiału zatwierdzonego przez FDA, odpornego na wilgoć i zużycie. Zakończenie rękojeści ze stali nierdzewnej stabilizuje całą konstrukcję, poprawiając wyważenie narzędzia. Każdy nóż Ran jest ręcznie wykonywany i testowany w Seki, co gwarantuje najwyższą jakość wykonania.
Cechy zestawu noży Yaxell Ran
- 69-warstwowa stal damasceńska — odporność na korozję i efektowna struktura klingi
- Rdzeń VG10 — stabilna ostrość i wysoka trwałość krawędzi
- 61 HRC — twardość zapewniająca długotrwałą wydajność cięcia
- Canvas-Micarta — higieniczna, odporna i ergonomiczna rękojeść
- Ręczne wykonanie w Seki (Japonia)
- Praktyczny zestaw: Santoku 16.5 cm + uniwersalny 12 cm
Dane techniczne — nóż Santoku 16.5 cm
Marka: Yaxell Japan
Seria: Ran
Typ: japoński nóż Santoku
Materiał ostrza: stal damasceńska (rdzeń VG10 + 68 warstw stali nierdzewnej)
Twardość: 61 HRC Rockwell
Długość ostrza: 16.5 cm
Materiał rękojeści: czarna Canvas-Micarta + zakończenie ze stali nierdzewnej
Pielęgnacja: mycie ręczne, nie używać w zmywarce
Zastosowanie: siekanie, krojenie i porcjowanie mięsa, ryb i warzyw
Dane techniczne — nóż uniwersalny 12 cm
Marka: Yaxell Japan
Seria: Ran
Typ: nóż uniwersalny
Materiał ostrza: stal damasceńska (rdzeń VG10 + 68 warstw stali nierdzewnej)
Twardość: 61 HRC Rockwell
Długość ostrza: 12 cm
Materiał rękojeści: czarna Canvas-Micarta + zakończenie ze stali nierdzewnej
Pielęgnacja: mycie ręczne, nie używać w zmywarce
Zastosowanie: krojenie warzyw, owoców i mniejszych składników
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish