Nóż Santoku Yaxell Ran 12.5 cm

  • Dodaj do przechowalni:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: YX36012
  • Marka: Yaxell
  • Dostępność: Zwykle wysyłamy w 1-2 dni robocze

  • 639,00 zł
  • szt.

PRODUKT BEZ PROMOCJI? ODKRYJ KOD RABATOWY 5%!

KUP TERAZ I STWÓRZ SWÓJ WYMARZONY DOM.
ZRÓB TO TERAZ W 3 PROSTYCH KROKACH.

WYBIERZ WYGODNĄ DOSTAWĘ.
Twoje zakupy dostarczymy do Paczkomatu lub do domu kurierem DPD lub Inpost. Jeśli zrobisz zakupy powyżej 300 zł pokryjemy koszt dostawy.

ZAPŁAĆ PROSTO I BEZPIECZNIE.
Wybierz płatność przez system Przelewy24, PayU lub przelew bankowy. Możesz także skorzystać z płatności odroczonej i ratalnej PayPo. Dostępne są także nieoprocentowane raty 0% przez system PayU.

CIESZ SIĘ PRAWEM ZWROTU DO 14 DNI.
Dobrze wybrałeś. Jeśli jednak zwrócisz produkt w terminie do 14 dni otrzymasz pełny zwrot.

Nóż Santoku Yaxell Ran 12.5 cm. 69-warstwowa stal damasceńska i japońska perfekcja w kuchni.

Nóż Santoku Yaxell Ran o długości ostrza 12.5 cm łączy tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią, oferując precyzję, kontrolę i wygodę w codziennym gotowaniu. Marka Yaxell Japan od 1932 roku jest wyborem najlepszych szefów kuchni i koneserów na całym świecie, a jej noże wielokrotnie zdobywały nagrody w Niemczech, Szwecji, Danii i USA.

Rdzeń ostrza wykonany jest ze stali VG10 „super stainless steel” wzbogaconej o kobalt, molibden, wanad i węgiel, a następnie pokryty 34 warstwami stali nierdzewnej po obu stronach. W efekcie powstaje 69-warstwowe ostrze damasceńskie o doskonałej odporności na korozję i wyjątkowej stabilności krawędzi. Specjalna obróbka cieplna — podgrzewanie, hartowanie lodem i ponowne wyżarzanie — pozwala osiągnąć twardość 61 HRC, gwarantując długotrwałą ostrość i wysoką kulturę cięcia.

Rękojeść z czarnej Canvas-Micarty (len + żywica, zatwierdzona przez FDA) zapewnia pewny, higieniczny chwyt i odporność na wilgoć. Zakończenie rękojeści ze stali nierdzewnej stabilizuje konstrukcję i podkreśla elegancki charakter. Noże z serii Ran są ręcznie wykonywane w japońskim mieście Seki, słynącym z wielowiekowej tradycji kowalstwa.

Cechy noża Santoku Yaxell Ran 12.5 cm

  • Rdzeń z japońskiej stali VG10 „super stainless steel” – wyjątkowa ostrość i trwałość
  • 69-warstwowa stal damasceńska – wysoka odporność na korozję i efektowna struktura
  • Twardość 61 HRC – długotrwała ostrość krawędzi tnącej
  • Rękojeść z czarnej Canvas-Micarty – higieniczna, trwała, odporna na wilgoć
  • Zakończenie rękojeści ze stali nierdzewnej – idealne wyważenie noża
  • Ręczne wykonanie w Japonii (Seki)
  • Idealny do siekania, krojenia i porcjowania mięsa, ryb i warzyw

Dane techniczne

Marka: Yaxell Japan
Seria: Ran
Typ: japoński nóż Santoku
Materiał ostrza: stal damasceńska (rdzeń VG10 + 68 warstw stali nierdzewnej)
Twardość: 61 HRC Rockwell
Długość ostrza: 12.5 cm
Materiał rękojeści: czarna Micarta (Canvas-Micarta) + zakończenie ze stali nierdzewnej
Waga: 0.210 kg
Wymiary opakowania: 30 × 8 × 2 cm
Pielęgnacja: Mycie ręczne. Nie używać w zmywarce
Przeznaczenie: siekanie, krojenie i porcjowanie mięsa, ryb i warzyw

Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie