Nóż szefa kuchni Yaxell Ran 20 cm

  • Dodaj do przechowalni:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: YX36000
  • Marka: Yaxell
  • Dostępność: Zwykle wysyłamy w 1-2 dni robocze

  • 899,00 zł
  • szt.

PRODUKT BEZ PROMOCJI? ODKRYJ KOD RABATOWY 5%!

KUP TERAZ I STWÓRZ SWÓJ WYMARZONY DOM.
ZRÓB TO TERAZ W 3 PROSTYCH KROKACH.

WYBIERZ WYGODNĄ DOSTAWĘ.
Twoje zakupy dostarczymy do Paczkomatu lub do domu kurierem DPD lub Inpost. Jeśli zrobisz zakupy powyżej 300 zł pokryjemy koszt dostawy.

ZAPŁAĆ PROSTO I BEZPIECZNIE.
Wybierz płatność przez system Przelewy24, PayU lub przelew bankowy. Możesz także skorzystać z płatności odroczonej i ratalnej PayPo. Dostępne są także nieoprocentowane raty 0% przez system PayU.

CIESZ SIĘ PRAWEM ZWROTU DO 14 DNI.
Dobrze wybrałeś. Jeśli jednak zwrócisz produkt w terminie do 14 dni otrzymasz pełny zwrot.

Nóż szefa kuchni Yaxell Ran 20 cm. 69-warstwowa stal damasceńska i mistrzowski japoński kunszt.

Nóż szefa kuchni Yaxell Ran to arcydzieło japońskiego rzemiosła, stworzone z myślą o profesjonalistach i pasjonatach kuchni. Od 1932 roku marka Yaxell Japan łączy starożytne techniki wytwarzania ostrzy z nowoczesną technologią, tworząc noże cenione przez szefów kuchni na całym świecie. Model Ran to esencja precyzji, równowagi i trwałości – nagradzany w Niemczech, Szwecji, Danii i USA za doskonałą wydajność i jakość wykonania.

Ostrze wykonano z rdzenia stali VG10 „super stainless steel” wzbogaconej kobaltem, molibdenem, wanadem i węglem, pokrytego 34 warstwami twardej i miękkiej stali nierdzewnej po obu stronach. W efekcie powstało 69-warstwowe ostrze damasceńskie, które łączy niezwykłą ostrość z wyjątkową odpornością na korozję. Dzięki specjalnej obróbce cieplnej nóż osiąga twardość 61 HRC, zapewniając długotrwałą ostrość i niezrównaną precyzję cięcia.

Rękojeść z czarnej Canvas-Micarty – połączenia żywicy i lnu zatwierdzonego przez FDA – jest trwała, bezwonna i odporna na wilgoć. Wzmocnione stalowe zakończenie zapewnia doskonałe wyważenie, a dwa nity ze stali nierdzewnej gwarantują pewne mocowanie. Każdy nóż Yaxell Ran powstaje ręcznie w japońskim mieście Seki, znanym z tradycji tworzenia najwyższej klasy ostrzy.

Cechy noża szefa kuchni Yaxell Ran 20 cm

  • Rdzeń z japońskiej stali VG10 „super stainless steel” – wyjątkowa twardość i ostrość
  • 69-warstwowa stal damasceńska – perfekcyjna równowaga między elastycznością a wytrzymałością
  • Twardość 61 HRC – długotrwała ostrość i precyzyjne cięcie
  • Rękojeść z czarnej Canvas-Micarty – trwała, higieniczna i odporna na wilgoć
  • Wzmocnione stalowe zakończenie – idealne wyważenie noża
  • Ręczne wykonanie w Japonii (miasto Seki)
  • Uniwersalne zastosowanie – do krojenia, siekania i porcjowania mięsa, warzyw i ryb

Dane techniczne

Marka: Yaxell Japan
Seria: Ran
Typ: nóż szefa kuchni
Materiał ostrza: stal damasceńska (rdzeń VG10 + 68 warstw stali nierdzewnej)
Twardość: 61 HRC Rockwell
Długość ostrza: 20 cm
Materiał rękojeści: czarna Micarta (Canvas-Micarta) + zakończenie ze stali nierdzewnej
Waga: 0.340 kg
Wymiary opakowania: 38 × 8.5 × 2.2 cm
Pielęgnacja: Mycie ręczne. Nie używać w zmywarce
Przeznaczenie: krojenie, siekanie i porcjowanie mięsa, warzyw i ryb

Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie